карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

10.07.2014
Термин «молочный» запретят для продуктов с растительным жиром

Минсельхоз России предлагает ввести полный запрет на использование термина «молочный» в названии продукции с добавлением растительных жиров. Работа над поправками в нормативные документы уже началась, говорится в официальном сообщении министерства. Решение было озвучено на Всероссийском совещании по развитию масложировой промышленности России.

«Сегодня техрегламент ТС о безопасности молока и молочной продукции разрешает использовать такие прилагательные, как „сырный“, „сметанный“ в маркировке продукции, произведенной с использованием немолочных жиров», — цитирует ИТАР-ТАСС директора департамента животноводства и племенной работы Минсельхоза России Владимира Лабинова. По его словам, для маркировки такой продукции допустимы только технические наименования с указанием консистенции — «паста», «крем», «кисель», «пюре».

Суть в том, что нынешние техрегламенты позволяют называть, например, сыр, сметану, творог, сделанные из молока и сливок, но с добавлением растительных жиров «сырным», «сметанным» и «творожным» продуктами. А это создает у неосведомленного потребителя ощущение, что он ест натуральный творог, сметану и т. д. Производитель же подобной продукции существенно экономит на производстве: в ход идет обезжиренное сырье, а жирность готового продукта восстанавливается с помощью растительных добавок (молочный жир дороже растительного).

Дошло до того, что найти в российских магазинах полностью натуральные молочные продукты стало довольно сложно. В лучшем случае производитель честно пишет на этикетке: «С добавлением растительных жиров», в худшем — умалчивает об этом. Если предложение Минсельхоза России будет поддержано, недобросовестным производителям будет сложнее вводить покупателей в заблуждение.

«Чаще всего подделывается сливочное масло — в 20% случаев, творог — в 15%, несколько реже сметана и сгущенка — 8% по каждому продукту. Находили мы и фальсифицированное мороженое, и сыры, и питьевое молоко», — сообщила в интервью «Российской газете» глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач России Анна Попова. Федеральная служба только что закончила очередную проверку, за два месяца инспекторы побывали в 7 тыс. магазинов, в 70% из них молоко, творог и прочая «молочка» продавались с нарушениями санитарных норм. Особенно много претензий к составу продуктов: половина всех нарушений — это несоответствие жирно-кислотному составу, массовой доле жира, заявленным производителем, то есть, по сути, фальсификация продукта.

Источник: http://korovainfo.ru/
10.07.2014
Кубанские аграрии завершили уборку озимого ячменя

В Краснодарском крае завершена уборка озимого ячменя. Валовой сбор этой культуры составил более 830 тысяч тонн, что на 40 тысяч тонн больше итогового уровня 2013 года, сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза.

«Хозяйствами активно проводится  послеуборочный комплекс работ. От соломы освобождено 554 тысяч гектаров. Часть соломы заготавливается для нужд животноводства, а на площади 469 тысяч гектаров солома измельчена и заделана в почву. Лущение стерни проведено на 440 тысяч гектаров, полупар вспахан на 44 тысяч гектаров», – пояснили в пресс-службе.

Также по оперативным данным на 09 июля 2014 года зерновые колосовые и зернобобовые культуры в Краснодарском крае убраны с площади 677 тысяч гектаров (42 %  посевов). Намолочено более 3,5 миллионов тонн зерна  при урожайности 53 центнера с гектара, что на 2,2 центнера с гектара выше прошлого года.

«Хорошие результаты показывают хозяйства края и на уборке главной зерновой культуры – озимой пшеницы. Обмолочено 478,4 тысяч гектаров, или 35% посевов. Валовой сбор составляет 2,6 миллиона тонн при средней урожайности 54,6 центнера с гектара, что на 3,2 центнера с гектара превышает прошлогодний показатель. Более 60 центнеров с гектара получают в хозяйствах Выселковского, Кореновского, Новокубанского и Тимашевского районов», – сообщает пресс-служба.

По ее данным, на хлебоприемные предприятия в склады хозяйств поступает зерно с высокими качественными характеристиками. Из обследованного объема зерна озимой пшеницы зерно 3 класса составляет 25%, 4 класса – 53%, 5 класса (фуражное зерно) – 16%.

«На текущую дату обмолочено половина посевов  ярового – 26,5 тысяч гектаров. Урожайность – 35,6 центнера с гектара, что на 1,9 центнера с гектара выше прошлого года. В завершающую фазу вступила уборка зернового гороха. Обмолочено 18,1 тысяч гектар (85% посевов), при урожайности – 28,1 центнеров с гектара, что на 4,5 центнера с гектара больше прошлогоднего показателя на эту же дату», – уточнили в ведомстве.

Источник: Юга.ру
10.07.2014
В Брянской области строят ферму на 1800 голов

ООО «Нива», входящее в холдинг «Дружба», реализует в Брянской области проект «Строительство МТФ на 1800 голов КРС замкнутого цикла со шлейфом молодняка».

Планируется построить 3 корпуса на 600 голов каждый, доильно-молочный блок, телятник, склад кормов, силосные ямы (3 из 5 уже готовы) и коммуникации на общей площади 60 га. Построено сеносоломохранилище, установлена водонапорная башня, сделаны внешние газовые сети. Сейчас начались строительно-монтажные работы по возведению основных корпусов. 

Молочно-товарная ферма расположится в с. Госома Брянского района. Планируется приобрести 490 голов КРС отечественной черно-пестрой породы и 600 голов голштинской породы. С выходом фермы на полную мощность (в декабре 2017 года) ежегодно будет производиться 14 тыс. тонн молока (сырья), при надое на одну корову до 10 000 кг в год. 

Общая стоимость проекта составит почти 810 млн рублей, в том числе практически четверть — это собственные средства инвестора. Планируется получение кредитных средств. Предполагаемая окупаемость проекта — 8 лет.

Источник: Агро.ру
10.07.2014
В Омской области строят животноводческий комплек

В селе Любино-Малороссы Любинского района Омской области на территории ЗАО «Рассвет» строится новый животноводческий комплекс на 1000 коров. Проект предполагает строительство 6 корпусов комплекса, а также доильного зала. Для дойки будет использоваться оборудование белорусского производства – аппараты Параллель 2х20. 

В 2014 году будут построены 3 коровника и доильный зал, в 2015 – еще 3 объекта. Общая стоимость проекта – 150 млн рублей. 

Правительством Омской области планируется выделение ЗАО «Рассвет» субсидии на финансовое возмещение затрат на строительство, реконструкцию, модернизацию объектов по производству и первичной переработке молока в размере 30 % от понесенных затрат.

Источник: Агро.ру
10.07.2014
На поддержку животноводов Ростовской области выделено 31 млн рублей.

Глава Ростовской области утвердил порядок предоставления субсидии производителям говядины в регионе. Общий размер поддержки составит свыше 31 млн рублей, сообщили в пресс-службе губернатора.

Средства из областного и федерального бюджетов направят на возмещение части затрат сельхозтоваропроизводителям на комплектование товарных стад мясного направления и приобретение необходимого технологического оборудования для переработки, хранения и сбыта говядины.

"Подписанный губернатором документ определяет критерии, которым должен соответствовать получатель субсидии, перечень необходимых документов, порядок предоставления выплат. Также из областного бюджета будет возмещена часть затрат товаропроизводителей по приобретению альтернативных свиноводству видов животных, птиц, необходимого технологического оборудования для переработки, хранения и сбыта продукции. На это в региональной казне предусмотрено 19 млн рублей", - сообщила сотрудник пресс-службы Татьяна Павлова.

Справка: Животноводческие хозяйства Дона специализируются по молочному и мясному скотоводству, свиноводству, овцеводству, коневодству и птицеводству. В среднем за год в Ростовской области производится около 400 тыс. тонн мяса, свыше 1 млн тонн молока и около 1,6 млрд штук яиц. Более 87% производства молока, 53% мяса и 35% яиц сосредоточено в личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйствах.

Источник: Агентство АгроФакт
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730 | 731 | 732 | 733 | 734 | 735 | 736 | 737 | 738 | 739 | 740



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2019 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052